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LE PAIN QUOTIDIEN: charmosa padaria belga descobre o Cambuci em suco

LE PAIN QUOTIDIEN: charmosa padaria belga descobre o Cambuci em suco

Com sua filosofia de “comer simples” e conhecida pelos pães que saem frescos do forno, a padaria Le Pain Quotidien aderiu às qualidades do Cambuci, comprado do Empório Mata Atlântica, do Instituto Auá, e desenvolveu um suco de sabor inédito. Saiba mais na entrevista com o  gerente comercial da padaria, Vincent Teillere. Auá – Como […]

Ceviche da Comedoria Gonzales ganha perfume com calda de Cambuci

Ceviche da Comedoria Gonzales ganha perfume com calda de Cambuci

Moderno e informal, o balcão da Comedoria Gonzales, no Mercado Municipal de Pinheiros, é um ponto de referência no conhecido Largo da Batata, atraindo jovens e o público dos escritórios da Av. Faria Lima na hora do almoço. Agora, eles vêm provando o Cambuci integrado ao tempero dos tradicionais ceviches, criados pelo chef boliviano Checho […]