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Rota do Cambuci é inspiração para turismo criativo Sesc Bertioga

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Rota do Cambuci é inspiração para turismo criativo Sesc Bertioga

A Rota do Cambuci e o Empório Mata Atlântica já são casos de sucesso para o fomento do cultivo de frutos nativos e do resgate da cultura local, e por isso foram levados pelo Instituto Auá na 4ª edição do ciclo de debates “Nós e a Cidade”, que aconteceu entre 2 e 4 de dezembro […]

Festival do Cambuci agora no Calendário do Estado de São Paulo!

Festival do Cambuci agora no Calendário do Estado de São Paulo!

O município de Rio Grande da Serra pode celebrar mais uma conquista, pois oFestival do Cambuci, que se realiza anualmente no mês de maio na cidade, agora está incluído no Calendário Turístico oficial do Estado, a partir do PL 146/13. A festa é um importante caminho para aquecer a economia local e incentivar a cultura […]

“Sabor Paulista” chega ao Cambuci, com Slow Food e produtores da Rota

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“Sabor Paulista” chega ao Cambuci, com Slow Food e produtores da Rota

Oficinas sobre o Cambuci, com receitas inéditas da chef Ana Tomazoni, do Convivium Slow Food Grande ABC, e da culinarista Maria Helena Caldas, aqueceram o bairro de mesmo nome, no dia 30 de novembro, dentro do Projeto Sabor Paulista, da Rede Globo. Como não poderia faltar, os produtores da Rota do Cambuci estavam lá, por […]

2º Festival da Coxinha Vegana revela possibilidades de receitas naturais,  incluindo Cambuci

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2º Festival da Coxinha Vegana revela possibilidades de receitas naturais, incluindo Cambuci

Unanimidade nacional, a coxinha de frango e massa de batata é tão tradicional quanto a feijoada ou o pão de queijo, mas as possibilidades de variação em sua receita podem ser inúmeras. O 2º Festival da Coxinha Vegana, que aconteceu no último dia 7 de dezembro na Vila Mariana, São Paulo, mostrou que ingredientes menos […]