Notícias
AUÁ representa bioma Mata Atlântica no XIV Congresso de Nutrição Funcional

AUÁ representa bioma Mata Atlântica no XIV Congresso de Nutrição Funcional

Os biomas brasileiros, como Mata Atlântica, Caatinga ou Pantanal, são vistos cada dia mais como fonte de inspiração para um novo modelo…

Festivais do Cambuci crescem com diversas novidades

Festivais do Cambuci crescem com diversas novidades

A Rota do Cambuci ganhou mais um aliado na divulgação da cultura da fruta símbolo de São Paulo: o município de São…

Tá na Hora da Roça: campanha tem apoio do Instituto AUÁ

Tá na Hora da Roça: campanha tem apoio do Instituto AUÁ

O AUÁ faz parte da campanha Tá na Hora da Roça e convoca a todos a assinar a petição pela defesa das roças tradicionais…

Receitas
Sorvete de cambuci é dica de sobremesa saudável e saborosa

Sorvete de cambuci é dica de sobremesa saudável e saborosa

Foto: Saúde em dia  SORVETE DE CAMBUCI  INGREDIENTES – 1 banana congelada – 1 cambuci congelado – Mel – Castanha de caju…

Mil Folhas de Cambuci – Receita do Chef Felipe Cruz (Restaurant La Marina)

Mil Folhas de Cambuci – Receita do Chef Felipe Cruz (Restaurant La Marina)

Mil Folhas de Cambuci Ingredientes: Montagem 50g açúcar de confeiteiro Cumaru (opcional) Geléia de Cambuci 500g de Cambuci 250g açúcar 150ml água Massa…

Geleia de cambuci

Geleia de cambuci

Aprenda a fazer a geleia de cambuci com receita de Samara Trevisan, professora de confeitaria do Senac por Redação Paladar   Preparo…